春雨と野菜の炒め物
¥940Stir-fried glass noodle with egg野菜のうま味を春雨がギュギュっとしみ込み、 ご飯にとてもよく合います。
タイ風彩り野菜炒め¥940Stir-fried mixed vegetablesいろいろな野菜をオイスターソースで炒めた五目野菜炒め。
茄子とハーブのピリ辛炒め
¥980Stir-fried eggplant with minced pork茄子の皮にはコレステロール値を下げて動脈硬化を防ぐ働きがあるポリフェノールが多く含まれています。
空芯菜と生唐辛子のガーリック炒め
¥980Stir-fried morning glory with chilli & garlicシャキシャキした歯ごたえが特徴の空芯菜を炒めたもの。生唐辛子、にんにくと共に強火で炒め、ナンプラー、オイスターソースで味付けしています。
カイラン菜と豚の炒め物¥1,200Stir-fried crispy pork with Chinese Kaleタイでは定番の炒め物。一口大に切ってある豚バラ肉のカリカリ揚げと、カイランのバランスが取れている料理。ジャスミンライスにかけて食べると美味しいです。
あさりとバジルの炒め物¥1,200Stir-fried short neck clam with basil leavesにんにく、バジル、唐辛子の香りが、ワインやビールにとてもよく合う一品です。もちろんご飯にもよく合います。
ブロッコリーと海老の炒め物¥1,200Stir-fried broccoli with shrimp子供も大好きな海老がたっぷり！赤と緑のコントラストが鮮やかです。
タイ式豆腐ともやしの炒め物¥940Stir-fried fresh bean sprouts with tofuさっぱりした味付けが、肉料理や魚料理の付け合せに最適です。タイではもやし料理はあまり火を通しすぎず、しゃきしゃき感が残るように仕上げます
